廣東和康食品科技有限公司,食材配送,是廣州較好的食品配送公司增城幼兒園食材配送公司
的蔬菜食材配送公司應(yīng)該要具備哪些條件
1.管理好蔬菜源頭供應(yīng)
一般具備實(shí)力的蔬菜配送公司都有自己的蔬菜基地,這是保障蔬菜健康安全的基礎(chǔ)。擁有蔬菜基地的配送公司不僅能更好的把握蔬菜種植、施肥、播種、采摘等多個(gè)環(huán)節(jié),保障蔬菜種植的安全性;更重要的是與市面上的蔬菜相比,價(jià)格有優(yōu)勢(shì)。
2.做好蔬菜農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)
食品安全是蔬菜配送公司的立身之本。為了保障食品安全,各大型的蔬菜配送公司都會(huì)有自己的檢測(cè)中心,不管是蔬菜的殘留檢測(cè),亦或是比如廋肉精、蘇丹紅、吊白塊等檢測(cè)也不能落下。通過(guò)的蔬菜農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè),這可以讓客戶吃得放心。
3、做好蔬菜冷藏保鮮
蔬菜的保存很依賴溫度的,而且采摘后,沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)壞掉。這些都會(huì)對(duì)蔬菜配送公司造成巨大損失。為了保障食品安全,減少損耗,蔬菜配送公司必然會(huì)有自己的冷藏中心,然后通過(guò)冷藏車從田間將蔬菜轉(zhuǎn)移到配送中心的保鮮庫(kù),從而保障全程冷鏈。冷鏈做得好的蔬菜配送公司,其菜品質(zhì)量也不會(huì)太差。
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改變經(jīng)營(yíng)觀念
生鮮出現(xiàn)的盈利觀念便是“客戶越多,贏面越大”。試想一下,當(dāng)客戶體量變大,需求類型變多,生鮮SKU盲目增加,零散進(jìn)貨反而加重企業(yè)成本支出,效益情況堪憂。做生鮮都想著提高客單,反而忽略了合理的價(jià)格策略,采分配控制生鮮損耗,以及基本的生鮮產(chǎn)品質(zhì)量。
人力資源指標(biāo)
與員工,從工作角度來(lái)說(shuō)是上屬和下屬的關(guān)系,領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)領(lǐng)大局、分配工作,下屬具體實(shí)施;從是一個(gè)集體的角度來(lái)說(shuō)是同事關(guān)系,領(lǐng)導(dǎo)與下屬互相配合,共同工作,一起維護(hù)工作團(tuán)體的利益
縱觀整個(gè)生鮮配送領(lǐng)域,從業(yè)員工年齡大多在40歲左右,文化素質(zhì)也相對(duì)較低,工作內(nèi)容繁重,從而導(dǎo)致生鮮配送離職率高。過(guò)快的人員流動(dòng)不僅會(huì)影響員工的凝聚力,還會(huì)阻礙企業(yè)的正常發(fā)展。很多企業(yè)對(duì)管理人員的考核有一項(xiàng)重要的考核指標(biāo)就是離職率,因此人力資源指標(biāo),是需要充分考慮的指標(biāo)。
人們對(duì)于生鮮副食的需求量很大,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),從事生鮮副食配送是非常不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然,任何行業(yè)里都有機(jī)遇和挑戰(zhàn),生鮮副食配送行業(yè)也不例外,創(chuàng)業(yè)者需要付出很多努力。生鮮副食配送工作好做嗎,這里揭秘真實(shí)現(xiàn)狀。
要做好吃苦的準(zhǔn)備
從事生鮮副食配送行業(yè),就要做好吃苦的準(zhǔn)備。任何工作要想做好,都需要辛苦的工作。生鮮副食配送環(huán)節(jié)多,每一個(gè)員工都要努力工作,將貨物準(zhǔn)時(shí)送到客戶手中。由于訂單多,有時(shí)客戶還會(huì)下緊急訂單,每天的工作量很大,雖然辛苦,但是掙得錢也多。如果不想吃苦,一天處理不了幾個(gè)訂單,沒(méi)有利潤(rùn),公司很難維持下去。有了吃苦的準(zhǔn)備,工作才能做好。
生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈鏈條環(huán)節(jié)多,從生產(chǎn)、配送、銷售到消費(fèi),每個(gè)環(huán)節(jié)的參與者都不同,使得生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)復(fù)雜。生鮮產(chǎn)品的特點(diǎn)就是新鮮易腐爛,這就對(duì)生鮮配送環(huán)節(jié)的要求很高,如何打造現(xiàn)代化供應(yīng)鏈,保證生鮮產(chǎn)品的新鮮,滿足消費(fèi)的高需求是每個(gè)企業(yè)亟需的難題。
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人們對(duì)于生鮮副食的需求量很大,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),從事生鮮副食配送是非常不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然,任何行業(yè)里都有機(jī)遇和挑戰(zhàn),生鮮副食配送行業(yè)也不例外,創(chuàng)業(yè)者需要付出很多努力。
有良好的管理體系
很多人覺(jué)得生鮮副食配送工作不好做,就是因?yàn)樽陨砉芾聿坏轿唬渌瓦^(guò)程一片混亂。生鮮副食配送環(huán)節(jié)多,既要聯(lián)系客戶處理訂單,又要進(jìn)行生鮮分揀打包和運(yùn)輸。沒(méi)有良好的管理體系,就無(wú)法保證順利運(yùn)轉(zhuǎn)。配送商可以使用生鮮配送系統(tǒng),對(duì)配送各環(huán)節(jié)進(jìn)行優(yōu)化,工作起來(lái)就簡(jiǎn)單多了。
生鮮副食配送工作好做嗎?看似簡(jiǎn)單,工作起來(lái)卻會(huì)感覺(jué)比較復(fù)雜,很辛苦。
配送商要有充足的心理準(zhǔn)備,敢于拼搏。在保證生鮮副食質(zhì)量的基礎(chǔ)上,多拉客戶,增加銷量。有良好的管理體系做支撐,工作就簡(jiǎn)單多了。
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